Cask – Whisky und das Fass „Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky!“ Das war unser Thema im letzten Jahr. Anschließend daran wollen wir uns nun mit der vorherigen Füllung der Fässer befassen. Welchen Einfluss haben unterschiedliche Spirituosen, Weine…
WeiterlesenCask – Whisky und das Fass „Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky!“ Das war unser Thema im letzten Jahr. Anschließend daran wollen wir uns nun mit der vorherigen Füllung der Fässer befassen. Welchen Einfluss haben unterschiedliche Spirituosen, Weine…
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WeiterlesenCask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich? … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…
WeiterlesenCask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich? … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…
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