Veranstaltungen

Grillgenuß-Seminar: Wintergrillen
31
Januar - 2020

Grillgenuß-Seminar: Wintergrillen

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Krimidinner: Die Nacht des Schreckens
07
Februar - 2020

Krimidinner: Die Nacht des Schreckens

Lord Ashtonburry feiert seinen 60. Geburtstag im Kreise seiner Familie und wird unterstützt durch die Mitglieder des Puddingclubs, einem Verein zur Erhaltung des schottischen Brauchtums. Alles was Rang und Namen hat, alle Wegbegleiter vergangener Zeiten, finden sich ein, um mit ihm diesen Abend zu begehen. Alle? Nein, nicht alle! Denn…

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Wein und Mehr: Valentin
14
Februar - 2020

Wein und Mehr: Valentin

Weinkulinarische Themenreihe Wir beginnen unsere Themenabende am Valentinstag mit dem Traditionsweingut des Weinvisionärs Miguel Torres – Weine, nicht nur für Verliebte. Weiter geht es im März zu unserem befreundeten Weingut Hunn. Killian Hunn präsentiert Ihnen nicht nur sein Weingut, sondern auch die Weine unserer eigenen „Selektion Bilsing“. Im Spätsommer reisen…

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Krimidinner: Der Teufel der Rennbahn
28
Februar - 2020

Krimidinner: Der Teufel der Rennbahn

Der sechste Teil der Ashtonburry-Chronik. Cora Tilling trifft beim Ladies Day auf der Rennbahn von Ascot zum ersten Besuch bei ihrem Erbonkel, Lord Manor, ein. Der wohlhabende Lord hat einen heißen Favoriten am Start des Gold Cup: „Satan“ heißt das unbändige Wunderpferd, der – schenkt man dem Munkeln der Buchmacher…

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Grillgenuß-Seminar: Grillklassiker
26
März - 2020

Grillgenuß-Seminar: Grillklassiker

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Wein und Mehr: Weingut Hunn, Baden
27
März - 2020

Wein und Mehr: Weingut Hunn, Baden

Weinkulinarische Themenreihe Wir beginnen unsere Themenabende am Valentinstag mit dem Traditionsweingut des Weinvisionärs Miguel Torres – Weine, nicht nur für Verliebte. Weiter geht es im März zu unserem befreundeten Weingut Hunn. Killian Hunn präsentiert Ihnen nicht nur sein Weingut, sondern auch die Weine unserer eigenen „Selektion Bilsing“. Im Spätsommer reisen…

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Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting
09
April - 2020

Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Sonntags­brunch
13
April - 2020

Sonntags­brunch

auf Burg Schnellenberg Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! jeweils 11.00 – 14.00 Uhr Kinder bis 4 Jahre kostenfrei Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 38,50 pro Person

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Krimidinner: Die Hochzeit in Schwarz
08
Mai - 2020

Krimidinner: Die Hochzeit in Schwarz

Wer beim „Leichenschmaus“ schon als Erbschleicher anwesend war, wird seine helle Freude haben, die Familienmitglieder zur „Hochzeit in Schwarz“ wieder zu sehen. Alle neu dazu stoßenden Hochzeitsgäste des Ashtonburry-Clans sind herzlich willkommen. Und keine Sorge, bei einer Hochzeit kann ja schließlich niemandem etwas zustoßen. Oder vielleicht doch?   inkl. 4-Gang-Menü…

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Sonntags­brunch
01
Juni - 2020

Sonntags­brunch

auf Burg Schnellenberg Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhr Kinder bis 4 Jahre kostenfrei Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 38,50 pro Person

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Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting
02
Juli - 2020

Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Kulinarische Burgführung
14
August - 2020

Kulinarische Burgführung

Ein Rundgang durch die Gemäuer der Burg, Geschichte, Genuss und Feinsinn. Burggeschichte in 800 Jahren. Zusammen mit dem Stadtarchivar der Hansestadt Attendorn, Otto Höffer, führen wir Sie genussvoll durch die Geschichte der Burg Schnellenberg. Ein Rundgang in drei Gängen mit zahlreichen Stationen, an denen nicht nur Ihr Wissensdurst gestillt wird.ƒ…

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Grillgenuß-Seminar: Steak Tasting Deluxe
27
August - 2020

Grillgenuß-Seminar: Steak Tasting Deluxe

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Kulinarische Burgführung
04
September - 2020

Kulinarische Burgführung

Ein Rundgang durch die Gemäuer der Burg, Geschichte, Genuss und Feinsinn. Burggeschichte in 800 Jahren. Zusammen mit dem Stadtarchivar der Hansestadt Attendorn, Otto Höffer, führen wir Sie genussvoll durch die Geschichte der Burg Schnellenberg. Ein Rundgang in drei Gängen mit zahlreichen Stationen, an denen nicht nur Ihr Wissensdurst gestillt wird.ƒ…

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Wein und Mehr: Südafrika
18
September - 2020

Wein und Mehr: Südafrika

Weinkulinarische Themenreihe Wir beginnen unsere Themenabende am Valentinstag mit dem Traditionsweingut des Weinvisionärs Miguel Torres – Weine, nicht nur für Verliebte. Weiter geht es im März zu unserem befreundeten Weingut Hunn. Killian Hunn präsentiert Ihnen nicht nur sein Weingut, sondern auch die Weine unserer eigenen „Selektion Bilsing“. Im Spätsommer reisen…

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WORLD OF DINNER: Magie & Faszination
23
Oktober - 2020

WORLD OF DINNER: Magie & Faszination

The Mentalist Unser Mentalist Nico Haupt kann es! WORLD of DINNER präsentiert den Gedankenleser in einer inspirierenden Mental-Dinnershow: Begleitet von einem erlesenen 4-Gänge-Menu liest er die Gedanken seiner Gäste, erkennt spielend Lügen und beeinflusst gar die Wahrnehmung seines Publikums!   jeweils 4-Gang-Menu € 89,00 pro Person

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Krimidinner: Ein Leichen­­schmaus
30
Oktober - 2020

Krimidinner: Ein Leichen­­schmaus

Ein außergewönlicher Abend für Erbberechtigte Dektektive, Edgar Wallace und mindestens eine Leiche. Ein aufregender Ausflug in die Krimizeit der 60er Jahre bei einem kulinarischen Kerzenlichtdinner. Genießen Sie ein ausgefallenes 4-Gänge-Menü, als Teil der Familie, im Hause der Ashtonburrys.  

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The Castle‘s Whisky Time
06
November - 2020

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass „Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky!“ Das war unser Thema im letzten Jahr. Anschließend daran wollen wir uns nun mit der vorherigen Füllung der Fässer befassen. Welchen Einfluss haben unterschiedliche Spirituosen, Weine…

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The Castle‘s Whisky Time
13
November - 2020

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass „Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky!“ Das war unser Thema im letzten Jahr. Anschließend daran wollen wir uns nun mit der vorherigen Füllung der Fässer befassen. Welchen Einfluss haben unterschiedliche Spirituosen, Weine…

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WORLD OF DINNER: Magie & Faszination
18
Dezember - 2020

WORLD OF DINNER: Magie & Faszination

The Magic Night WORLD of DINNER präsentiert Zauberkünstler Charlie Martin – bekannt von RONCALLI – hautnah bei einem Dinnerabend voller funkelnder Magie und Zauber. Staunen und schmunzeln Sie bei der MAGIC NIGHT und genießen Sie ein exquisites jeweils 4-Gang-Menu € 89,00 pro Person

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Grillgenuß-Seminar: Männerabend 2.0
08
Oktober - 2020

Grillgenuß-Seminar: Männerabend 2.0

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Krimidinner: Die Hochzeit in Schwarz
23
November - 2019

Krimidinner: Die Hochzeit in Schwarz

Wer beim „Leichenschmaus“ schon als Erbschleicher anwesend war, wird seine helle Freude haben, die Familienmitglieder zur „Hochzeit in Schwarz“ wieder zu sehen. Alle neu dazu stoßenden Hochzeitsgäste des Ashtonburry-Clans sind herzlich willkommen. Und keine Sorge, bei einer Hochzeit kann ja schließlich niemandem etwas zustoßen. Oder vielleicht doch?   inkl. 4-Gang-Menü…

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The Castle‘s Whisky Time
09
November - 2019

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich?  … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…

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The Castle‘s Whisky Time
08
November - 2019

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich?  … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…

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The Castle‘s Whisky Time
02
November - 2019

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich?  … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…

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The Castle‘s Whisky Time
01
November - 2019

The Castle‘s Whisky Time

Cask – Whisky und das Fass Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer wirklich?  … Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele Fässer und…

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Sonntags­brunch
27
Oktober - 2019

Sonntags­brunch

Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhrƒ Kinder bis 4 Jahre kostenfreiƒ Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 32,50 pro Person

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Rum-Tasting
18
Oktober - 2019

Rum-Tasting

Rum – die wahre Liebe der Piraten und Seeleute! Ebenso wie ein vergessener Schatz scheint auch Rum immer mehr aus den verstaubten Ecken der Bar wieder an das Tageslicht zu kommen. Doch warum erst jetzt? … … Und woher kommt eigentlich der Name des flüssigen Goldes und was hat es…

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Krimidinner: Der Teufel der Rennbahn
04
Oktober - 2019

Krimidinner: Der Teufel der Rennbahn

Der sechste Teil der Ashtonburry-Chronik. Cora Tilling trifft beim Ladies Day auf der Rennbahn von Ascot zum ersten Besuch bei ihrem Erbonkel, Lord Manor, ein. Der wohlhabende Lord hat einen heißen Favoriten am Start des Gold Cup: „Satan“ heißt das unbändige Wunderpferd, der – schenkt man dem Munkeln der Buchmacher…

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Sonntags­brunch
29
September - 2019

Sonntags­brunch

Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhrƒ Kinder bis 4 Jahre kostenfreiƒ Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 32,50 pro Person

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Kulinarische Burgführung
27
September - 2019

Kulinarische Burgführung

Ein Rundgang durch die Gemäuer der Burg, Geschichte, Genuss und Feinsinn. Zusammen mit dem Stadtarchivar der Hansestadt Attendorn, Otto Höffer, führen wir Sie genussvoll durch die Geschichte der Burg Schnellenberg. Ein Rundgang in drei Gängen mit zahlreichen Stationen, an denen nicht nur Ihr Wissensdurst gestillt wird.ƒ geführte, kulinarische Burgführung 3-gängiges…

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Wein und Mehr: Südafrika – Stellenbosch
13
September - 2019

Wein und Mehr: Südafrika – Stellenbosch

Weinkulinarische Themenreihe Wir beginnen unsere Themenabende an der Ahr und besuchen dort das Traditionsweingut Meyer Näkel. Spitzenweine von den steilsten Lagen aber auch so manche joint ventures erwarten uns. Im Juni geht es in die Sonne Spaniens zu den Weingütern der Baron de Ley Gruppe, welche sich über die iberische…

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Krimidinner: Ein Leichen­­schmaus
30
August - 2019

Krimidinner: Ein Leichen­­schmaus

Ein außergewönlicher Abend für Erbberechtigte Dektektive, Edgar Wallace und mindestens eine Leiche. Ein aufregender Ausflug in die Krimizeit der 60er Jahre bei einem kulinarischen Kerzenlichtdinner. Genießen Sie ein ausgefallenes 4-Gänge-Menü, als Teil der Familie, im Hause der Ashtonburrys.  

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Sonntags­brunch
25
August - 2019

Sonntags­brunch

Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhrƒ Kinder bis 4 Jahre kostenfreiƒ Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 32,50 pro Person

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Sonntags­brunch
28
Juli - 2019

Sonntags­brunch

Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhrƒ Kinder bis 4 Jahre kostenfreiƒ Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 32,50 pro Person

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Sonntags­brunch
30
Juni - 2019

Sonntags­brunch

Genießen Sie regionale und internationale Spezialitäten inklusive ausgewählter Getränke. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! ƒ jeweils 11.00 – 14.00 Uhrƒ Kinder bis 4 Jahre kostenfreiƒ Kinder 5-12 Jahre: 50 % Ermäßigung Preis:€ 32,50 pro Person

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Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting
27
Juni - 2019

Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting
19
Juni - 2019

Grillgenuß-Seminar: Steak-Tasting

Grillgenuss-Seminar Zusammen mit der Sauerländer BBCrew bieten wir Ihnen mit dieser Grill-Schulung etwas ganz Exklusives. Sie schauen wahren Könnern über die Schulter, legen selbst Hand an und lernen das, was wahres Grillen bedeutet. Die Personenanzahl ist begrenzt auf 25 Personen. Getränke werden gesondert berechnet. Der Seminar-Kalender wird im Jahresverlauf um…

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Wein und Mehr: Spanien – Baron de Ley
14
Juni - 2019

Wein und Mehr: Spanien – Baron de Ley

Weinkulinarische Themenreihe Wir beginnen unsere Themenabende an der Ahr und besuchen dort das Traditionsweingut Meyer Näkel. Spitzenweine von den steilsten Lagen aber auch so manche joint ventures erwarten uns. Im Juni geht es in die Sonne Spaniens zu den Weingütern der Baron de Ley Gruppe, welche sich über die iberische…

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Krimidinner: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys
01
Juni - 2019

Krimidinner: Sherlock Holmes und der Fluch der Ashtonburrys

Wir befinden uns im Jahre 1895 und Lady Augusta II., Marquise of Orkney, hält Hof. Alle sind gekommen: Prominente Persönlichkeiten, Künstler, Bohemiens jedweder Couleur, Adelige, Politiker, berühmte Schauspielerinnen, Sänger und Abenteurerinnen, die ihre Ausschweifungen und Lustbarkeiten hinter raffinierten Masken zu tarnen wissen. Doch auch zwei Herren aus der Baker Street…

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